Эрет, Арнольд: биография

Религиозные взгляды

Вместе с сестрой Эрет получил католическое воспитание. Он верил в Бога, но не был согласен с требованиями Церкви касательно пищи, о чём писал Папе Римскому. Впоследствии он отлучился от Церкви, хотя его вера в Бога осталась. После смерти Эрета архиепископ Лос-Анджелеса, осведомлённый о его взглядах касательно Христа, написал Фреду Хиршу, что он запретил бы католикам читать рукопись Эрета, затрагивающую тему религии, если бы она была издана. До этого Эрет, из-за крепкой традиции голодания (пощения) среди Церкви, был в дружеских отношениях с епископом и католической братией.

Согласно Хиршу, в неизданных книге Эрета об Иисусе Христе и письме к Папе, Эрет описывает своё убеждение, что Христос не умер на кресте, а был снят с него живым и возродился благодаря травам и мазям. Эрет считал, что предлагаемая им диета ведёт к полному воссоединению с Богом.

Диетическая система

Переходная диета

Целебная система бесслизистой диеты (англ. сокр. MDHS) состоит из различных видов сырых и приготовленных фруктов, некрахмалистых овощей и съедобных зелёных листьев, которые ощелачивают тело и строят новую кровь. Используются сочетание длительных и коротких разумных голоданий с меню, в котором пища постепенно меняется на бесслизистую, а также гидроколонотерапия.

Эрет считал, что используя его систему переходной диеты, любой серьёзный практикующий врач мог бы перейти со слизеобразующих продуктов к бесслизистой пище, особенно если она богата органическими минералами. Однако он рекомендовал проявлять осторожность и разумность во время переходной программы, поскольку слишком быстрое выведение ядов может привести к различным болезненным проявлениям, зависящих как от индивидульных особенностей строения тела, так и от подхода к системе, в целом. Если яды или слизь попадают в кровеносную систему слишком быстро, или если был нарушен принцип сочетания пищи, то устранение ядов и усвоение питательных веществ может быть затруднено. Позднее это было потверждено Джетро Клоссом и Генри Билером.

Принцип жизненной силы

Миф о метаболизме

Строгая гипотеза

Критика

Книгам Эрета характерный ненаучный разорванный, эмоциональный стиль изложения, бесконечно повторяющиеся утверждения об ошибках медицины, тем не менее не подтвержденные фактами.

Сердце и легкие в физиологии человека по Эрету

Эрет заявляет, что органом, обеспечивающим движение крови по сосудам, является не сердце, а легкие. По его мнению, легкие двигают кровоток, а тот в свою очередь заставляет сокращаться сердце, являющееся всего лишь клапаном. Эрет доказывает это тем, что усиленное дыхание вызывает повышение частоты сердечных сокращений. Однако если задержать дыхание, то число сердечных сокращений тоже возрастет. Любая гипоксия, связана ли она с гипер- или гиповентиляцией легких, вызывает повышение ЧСС. Связано это не с механической деятельностью легких, а с изменением газового состава крови, то есть с нервно-гуморальным механизмом регуляции сердечной деятельности. Кроме того, Эрет утверждает: как только в кровоток попадает стимулирующий яд, например алкоголь, скорость сердца увеличивается; если же в кровоток вводится яд, парализующий нервную или мышечную систему, например дигиталис, скорость сердца уменьшается. На самом деле алкоголь является средством не стимулирующим, а напротив, угнетающим нервную систему. Увеличение ЧСС происходит рефлекторно как ответ на расширение сосудов, вызванное приемом алкоголя. Сосуды же расширяются из-за воздействия алкоголя на сосудодвигательный центр продолговатого мозга.

Эрет утверждает, что согласно общепринятой физиологии сердце управляет кровотоком, что является искажением. Согласно современным научным представлениям, сердце не управляет кровообращением, оно обеспечивает ток крови необходимой интенсивности по сосудам. Деятельность сердца регулируется многими механизмами, которые делятся на внутрисердечные и внесердечные.

Слизь

По Эрету слизь — причина всех болезней. Даже заикание согласно его теории происходит из-за слизи. Тут явная отсылка к Гиппократу: тот считал, что причиной заикания является накопление влажности в головном мозге. Эта слизь хранится, в крови, и слизь эта — белые кровяные клетки — лейкоциты. Их Эрет называет ненужным мусором, забивающим кровеносные сосуды, который «старая физиология» ошибочно считает живыми клетками, выполняющими защитную функцию. В доказательство своей правоты Эрет приводит факт, состоящий в том, что количество лейкоцитов, увеличивающееся при болезни, увеличивается и после приема белковой пищи.