Момофуку Андо (яп. Андо: Момофуку, 5 марта 1910 года, Каги, Тайвань — 5 января 2007 года, Осака, Япония) — японский изобретатель лапши быстрого приготовления и супа из неё. Момофуку Андо основал и все годы был руководителем компании Nissin Food Products Co., Ltd.
В опросе общественного мнения в Японии, проведённом в 2000 году, изобретение Момофуку Андо лапши быстрого приготовления назвали главным японским изобретением XX века.
КОММЕНТАРИИ
