Серафим Иванов Бырзаков (болг. Серафим Иванов Бързаков; род. 22 июля 1975, село Самуилово, Благоевградская область, Болгария) — болгарский борец вольного стиля, серебряный призёр летних Олимпийских игр 2000 года в Сиднее, двукратный чемпион мира и четырёхкратный чемпион Европы.