Александр Николаевич Лебедев (1881, Москва, Российская Империя — 9 июня 1938, там же, СССР) — советский биохимик.
Биография
Родился Александр Лебедев в 1881 году в Москве. Всю свою жизнь посвятил Москве, жил и работал в жилом доме по адресу Улица Белинского, 1 (до сегодняшнего времени не сохранился). В 1901 году окончил физико-математический факультет МГУ, а в 1904 году — МСХИ. С 1905-по 1911 год стажировался в Гейдельберге, Берлине и Париже. С 1912-по 1921 год работал в Донском политехническом институте, при этом с 1914 года он занимал должность профессора. В 1921 году возвращается обратно в МГУ, где до самой смерти занимал должность профессора кафедры агрохимии, одновременно с этим с 1930 года руководил биохимической лабораторией ЦНИИ Пищевого института и с 1935 года — биохимической лабораторией Всесоюзного института экспериментальной медицины. Александр Лебедев являлся научным преподавателем Владимира Немерко, который работал под его руководством.
Скончался Александр Лебедев 9 июня 1938 года в Москве. Похоронен на Новодевичьем кладбище.
Научные работы
Основные научные работы посвящены расшифровке механизма спиртового брожения.
- 1911 — предложил метод выделения бесклеточного дрожжевого сока — метод мацерации.
- Выяснил роль козимазы в спиртовом брожении.
- Обнаружил, что дрожжевой сок в процессе диализа утрачивает свою активность.
Литература
- 1984 — Биологи. Биографический справочник
