Буссенго, Жан Батист: биография
Работы Буссенго в области агрохимии столь продвинули молодую науку, что учёный считается одним из её основоположников, а также одним из основателей научного растениеводства. Также труды Буссенго оказали значительное влияние на почвоведение.
Созданная Ж. Б. Буссенго в 1835 году опытная сельскохозяйственная станция «Пехельбронн» — первая в Западной Европе. В исследованиях Буссенго применял точный химический анализ состава почвы и органических продуктов.
Среди научных достижений Ж. Б. Буссенго можно назвать:
- введение в науку представления о круговороте веществ и его исследование (совместно с Либихом);
- доказательство наличия азота не только в животных, как думали раньше, но и в растениях;
- гипотеза о том, что растениям необходим азот из почвы, и экспериментальная её проверка. Опытным путём Буссенго опроверг представление Либиха о том, что растения фиксируют азот листьями из воздуха (из аммиака) и доказал необходимость для большинства растений внесения в почву азотных удобрений (навоза, гуано). В 1840 году показал, что растения получают азот из нитратов почвы, также изучал влияние фосфатов;
- открытие азотфиксации бобовых растений (совместно с Г. Гельригелем). В 1830-х годах Буссенго обнаружил, что бобовые не только не истощают азот почвы, но и обогащают её азотом. Однако он ошибочно полагал, что бобовые растения по какой-то причине умеют фиксировать молекулярный азот атмосферы. На самом деле, бобовые получают азот путём симбиотической азотфиксации благодаря клубеньковым бактериям, что было показано М. С. Ворониным в 1866 году и подтверждено Г. Гельригелем;
- проведение опытов с кормлением животных различными продуктами, показавших, что богатые азотом кормы дают лучшие результаты;
- разработка вегетационного метода изучения растений, заключающегося в выращивании растений в сосудах, помещённых в вегетационные домики. Этот метод не теряет актуальности до сих пор;
- подтверждение (1878) возможности внекорневого питания растений, заявленной ранее учёным Гемфри Дэви;
- изучение фотосинтеза. В 1840 году показал, что растения получают углерод из углекислого газа воздуха, подтвердив эксперименты Н. Т. де Соссюра;
- изучение состава сталей и разработка первых хромистых сталей;
- изучение точного состава воздуха;
- исследование пищевой ценности некоторых продуктов;
- изучение химического состава природного асфальта;
- работы по обнаружению мышьяка;
- и другие результаты.
Память
Именем Буссенго названы:
- лунный кратер;
- минерал буссинготит;
- цветок буссенгольция;
- улицы в Париже, Страсбурге
В 1895 году скульптор Э.-Ж. Далу посвятил Буссенго бронзовую композицию, символизирующую Науку на службе Сельского хозяйства. Памятник устантовлен в Париже.
Библиография
Основные работы Ж. Б. Буссенго
- Essai de statique chimique des tres organiss, tt. 1-2, 1843-44 (в рус. пер. — Избранные произведения по физиологии растений и агрохимии, 2 изд., М., 1957)
- Traite d'conomie rurale, 1844
- Agronomie, chimie agricole, et physiologie (5 tomes, 1860—1874; 2me rd., 1884)
- Viajes cientficos a los Andes ecuatoriales: Coleccion de memorias sobre fsica, qumica historia natural de la Nueva Granada, Ecuador y Venezuela, 1849.
- tudes sur la transformation du fer en acier par la cmentation, 1875.
Основная литература
- Детская энциклопедия в 12 томах, т. 6 «Сельское хозяйство» (ст. ред. М. Р. Петерсон, изд. Просвещение, 1967 г.), статья «Жан Батист Буссенго» (автор П. А. Генкель, стр. 371)
- Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред.А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.
- Буссенго, Жан-Баптист-Жозеф-Диедоне // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- также использовались материалы французской, английской и немецкой страниц Википедии.
Дополнительно
- Boussingault, J.B. Mmoires de J.-B. Boussingault. Pars: Chamerot et Renouard, 1892—1903.
- McCosh, F.W.J. Boussingault: Chemist and Agriculturist. Dordrecht: D. Reidel, 1984 ISBN 90-277-1682-X.
- Тимирязев К. А., Жан Батист Буссенго, Собр. соч., т. 2, М., 1948