Саркитов Николай Даутович (род. 27 марта 1952 г., с. Ильич, Южно-Казахстанской обл, Казахской ССР) — российский культуролог, историк, журналист.
1980 г. - Окончил философский факультет МГУ им. М. В. Ломоносова, а затем аспирантуру Института социологических исследований АН СССР (ныне Институт Социологии РАН)
1986 г. - Защитил кандидатскую диссертацию по теме «Социальные функции рок-музыки и её место в молодёжной субкультуре», кандидат философских наук.
1986—1990 гг. - До поступления в МГУ руководил эстрадным оркестром. После окончания МГУ работал социологом на Автомобильном заводе имени Ленинского комсомола (АЗЛК), учителем истории и обществоведения в школе, преподавателем философии в вузе. Параллельно сотрудничал с рядом газет и журналов в качестве автора статей по проблемам эстрадной музыки, а также был лектором Всероссийского театрального общества и Всесоюзного общества «Знание». Вместе с Ю. В. Божко руководил группой социологов, проводившей по заказу Госкино СССР исследование кинопроката.
1990 г. - Был приглашен на должность главного редактора издательства «Интербук» (затем «Ренессанс», «Канон-пресс», «Гиперборея» и «Терра-Книжный клуб») и с тех пор по настоящее время работает в издательской сфере.
1998 г. - Явился инициатором создания гуманитарной научной книжной серии «Канон философии», а также одним из инициаторов (наряду с А. Ф. Филипповым и С. П. Баньковской) создания серии «Публикации центра фундаментальной социологии», издававшейся под эгидой Центра Фундаментальной Социологии.
Статьи:
Является автором ряда публикаций в отечественных периодических изданиях (в журналах «Музыкальная жизнь», «Культурно-просветительная работа», «Молодой коммунист», «Музыка в школе», в ряде областных молодёжных газет) и в различных сборниках методических центров Министерства культуры РСФСР, Госкино СССР, Всероссийского театрального общества и т. п. Автор статей для словарей «Современная западная социология», «Рок-музыка в СССР» («Опыт популярной энциклопедии») и др., а также автор научных комментариев и статей к различного рода изданиям (Э. Ренан. «История христианской церкви» в 7 книгах; М. Вебер. «История хозяйства», «Город», «Аграрная история древнего мира» в 2 книгах; Ш. Монтескье. «Размышления о причинах величия и падения римлян» и др.). С 2009 г. по настоящее время публикует серию статей о виноделии Венгрии в журнале «Энотека».
Книги:
1989 г. — Брошюра «Рок-музыка: сущность, история, проблемы» (изд-во «Знание»; в соавторстве с Ю. В. Божко)
2003 г. — Книга «Плодовые и ягодные растения» (изд-во «Терра-Книжный клуб»)
2005 г. — Книги «Вина Мира» и «Вина СССР». История виноделия на территории республик бывшего СССР" (изд-во «Терра»). Чуть позже книга «Вина СССР» была переиздана и в 2007 г. на Международном конкурсе книг по кулинарии и напиткам «Gourmand World Cookbook Awards» была номинирована и выиграла звание лучшей книги о виноделии в мире.
2013 г. — Двухтомная монография-альбом Н. Саркитова «Вино королей, король вин. Великие вина Венгрии» (изд-во «Терра») — об истории и современном состоянии виноделия Венгрии.
Ссылки:
Статья «Виллань», журнал «Энотека»
Статья «Йожеф Бок и другие», журнал «Энотека»
Статья «Совиньон Блан от Эрнё Майи», журнал «Энотека»
Gourmands Awards Winners Wine Books 1995-2014 (1-4 Wine Book of The Year, 2007 – Russia – Wines of the USSR – Encyclopaedia)